Urlaub in Hamburg

City-Tipps Hamburg

Hamburg, unsere Perle!

Hamburg, unsere Design-Perle. Denn rund 14.000 Kreative bringen die Stadt zum Pulsieren und zeigen, dass Hamburg so viel mehr als Musical- und Hafenstadt ist. Wind und Wetter tragen die schönsten skandinavischen Strömungen in die Hansestadt, wo die Inspirationen auf fruchtbaren Boden fallen.

Entdecken

Stilwerk

Das Hamburger stilwerk befindet sich in einem der letzten Industriedenkmäler der Stadt – einer ehemaligen Malzfabrik direkt am Fischmarkt. Die Wahl des Standortes für ein Designcenter war damals mutig, galt das Hamburger Elbufer nicht als edles Pflaster und eine ehemalige Malzfabrik als ungewöhnlicher Ort.  Zwei Jahrzehnte später hat sich stilwerk zu einer Marke mit international einmaligem Portfolio entwickelt und weit über die Grenzen der Elbmetropole hinaus als Designinstitution etabliert.


Stilwerk Hamburg
Große Elbstr. 68
22767 Hamburg

LYS Vintage

Was 2008 als Lieb­ha­be­rei für skan­di­na­vi­sche Mid-Cen­tu­ry-Ori­gi­na­le be­gann ist heu­te ein 350 qm großes Mö­bel­fach­ge­schäft mit Fo­kus auf nor­di­sches Pro­dukt­de­sign. Das derzeitige Sor­ti­ment prä­sen­tiert sich jung und international, ist aber weiterhin den skan­di­na­vi­schen Prin­zi­pi­en treu: so­li­de hand­ge­fer­tigt, funk­tio­nal re­le­vant und äs­the­tisch fas­zi­nie­rend. So­zu­sa­gen die mo­der­nen Klas­si­ker von mor­gen.

LYS Vintage
Eppendorfer Weg 8
20259 Hamburg

Mascha Iris Rotermund

Ein echtes Stück Mode Made in Hamburg kann man bei Mascha Iris Rotermund finden.  Alle Produktionsschritte, vom Design über die Produktion bis zur Veredelung, werden in der Hamburger Manufaktur vorgenommen. Nach vielen Jahren in verschiedenen Städten dieser Welt hat es die gebürtige Süddeutsche in den Norden Deutschlands, nach Hamburg verschlagen. In Hamburg fest verankert gründete sie 2016 ihr Label Mascha Iris Rotermund, um aufbauend auf ihren Erfahrungen und Inspirationen eigene Produkte und Unikate zu designen und selber zu fertigen. Wichtig ist ihr hierbei die Verbindung von zeitlos-klassischen Elementen mit Innovation. Daher zeichnen sich die Produkte, entgegen der “Fast Fashion”, durch Langlebigkeit und hohe Qualität aus.

Mascha Iris Rotermund
Weidenstieg 16
20259 Hamburg

Bei Sahra Tehrani finden sich nicht nur individuelle Tücher, Kleider, Hosen, Jacken, Pullis und Tops, die liebe -und phantasievoll designt und in ihrer schlichten Eleganz vielseitig kombinierbar sind. In ihrem Shop gibt es auch den wunderschönen Schmuck von Fritz and Rose zu entdecken. Vorlagen für die Prints der Modedesignerin, die schon für Fashion Hero vor der Kamera stand, sind Fotografien, die Momentaufnahmen ihres Lebens reflektieren. Die Kreationen aus urbaner und bequemer Eleganz werden so zu modischen Legenden, die gerne weitergetragen werden.

SAHRA TEHRANI Fashion Store & Studio
Weidenallee 6
20357 Hamburg

Fritz & Rose

Ursula Eisen und Patricia Zapfl lieben Produkte, die nah am Menschen sind. Und sie lieben es, das unmögliche möglich zu machen. Zum Beispiel Metall wie Papier zu falten und zu knicken und so eine individuelle Formsprache zu entwickeln. Die beiden Designerinnen verbindet eine langjährige Freundschaft und die gemeinsame Begeisterung für besondere, schmückende Produkte. Spaß an guter Gestaltung, Sinn für das Handwerk und ein kompromissloses Qualitätsverständnis machen die Kollektionen ihres Labels aus. Alles, was sie fertigen, ist für die starke, clevere, und unkonventionelle Frau, die genau so einen Sinn für Qualität, Design und Humor hat, wie die beiden Designerinnen.

Entlang der kompletten Wertschöpfungskette entwickeln und produzieren sie zudem möglichst nachhaltig und transparent.

Fritz and Rose Produkte bei:

SAHRA TEHRANI Fashion Store & Studio
Weidenallee 6
20357 Hamburg

Lokal Design

Wenn wir uns aber entscheiden müssen, dann macht uns Lokal Design ganz besonders glücklich, denn uns vereint der Glaube an junge Designtalente, Möbel und gute Ideen… Der concept store gibt unabhängigen Möbeldesigner:innen eine permanente, stationäre Ausstellungs- und Verkaufsplattform. Und zwar für hochwertige, moderne, bezahlbare Designermöbel, die nicht von der Stange kommen. 39% der Designer:innen stammen aus der Hansestadt. Egal ob aus Hamburg oder nicht, alle Labels produzieren ihre Produkte selbst oder in Zusammenarbeit mit lokalen Manufakturen.

Lokal Design
Schulterblatt 85
20357 Hamburg

Konus

Für jede Jahreszeit - und das seit 25 Jahren - präsentiert Konus das Passende rund um das Wohnen: Filigrane Möbel für Garten und Balkon aus Frankreich und Dänemark, umweltverträglich produzierte Tische, Hocker und Bänke- vorzugsweise von kleineren ortsansässigen Manufakturen-, intelligente Regalsysteme, bequeme Sitzmöbel auch für den schmaleren Geldbeutel, zeitloses Design in vielfältigem Stilmix für die unterschiedlichsten Käufergruppen. Dazu Wohnzutaten wie Kissen und Decken, Vasen, Leuchten und all die schönen Dinge, die dem Zuhause einen neuen Look verleihen. Entspanntes Suchen und Finden – lass dich von guten Ideen inspirieren und mit Leidenschaft beraten. Der Weg zum persönlichen Wohlfühlort führt über Konus in Hamburg-Ottensen

Konus
Bahrenfelder Str. 59
22765 Hamburg

Probieren

The Bohemian

Bohemians sind Nachtschwärmer:innen. Sie lieben das freie Leben und die Künste. In der gleichnamigen, erst 2021 eröffneten Bar finden alle Nachtschwärmer:innen und Anhänger einer gepflegten Cocktail-Kultur, genau diese Freiheit und Künste. Denn hier werden Drinks nicht gemixt, sondern regelrecht zelebriert.

The Bohemian
Deichstr. 36
20459 Hamburg

 

In guter Gesellschaft

In guter Gesellschaft ist das erste Zero-Waste-Café Deutschlands. Auch wenn Zero-Waste natürlich nur ein Idealzustand ist, den man kaum erreichen kann, wird dort so gut es geht Müll vermieden. Die Ware ist frisch, meist regional, teilweise biologisch und immer unverpackt. Außerdem werden Mehrwegbehälter, Papier oder wiederverwendbare Verpackungen genutzt. Das Café möchte ein Vorbild für seine Gäste und andere Gastronomen sein. Am besten bringt man seinen Becher für einen leckeren Coffee to go mit oder genießt drinnen ein gutes Brot in entspannter Atmosphäre.

In guter Gesellschaft
Sternstr. 25
20357 Hamburg

Teikei Café

Wer Kaffee liebt, wird im Teikei glücklich werden! Hier bleiben keine Wünsche offen und das gute Gewissen trinkt gleich mit. Hinter dem Café von Aaron steckt nämlich ein ganz besonderes Konzept: die solidarische Landwirtschaft. Hier stehen Erzeuger:innen und Verbraucher:innen im solidarischen Verhältnis, sodass sich ein angemessener Preis für alle ergibt. In Mexiko wird der Teikei Kaffee angebaut und von Hand gepflückt und im Anschluss via Segelschiff nach Hamburg transportiert und dort geröstet und verkauft. So entsteht ein Kaffee der nicht nur das körperliche, sondern auch das ökologische und soziale Befinden zufrieden stellt.

Teikei Café
Marktstraße 25
20357 Hamburg

Hæbel

Flora und Fauna auf St. Pauli oder: kreative Küche auf höchstem Niveau im hæbel. Gründer und Besitzer Fabio Haebel beschreibt sein Restaurant selbst als „showcase of our north German ecosystem“ und legt Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen. Seine experimentierfreudigen Menüs sind in Flora und Fauna aufgeteilt. Flora als komplett vegetarische Option mit viel Obst und Gemüse, Milch, Eiern sowie wilden Kräutern. Hinter den Faunagerichten steckt ebenfalls eine vegetarische Variante, allerdings ergänzt durch Fisch und Fleisch. Die Gastro-Perle im Scandi-chic lässt keine Wünsche offen und lädt auf eine schmackhafte Entdeckungsreise ein.

Hæbel
Paul-Roosen-Straße 31
22767 Hamburg

 

Pane e Tulipani

Gelegen mitten in der Kunstmeile, direkt gegenüber den Deichtorhallen, Nachbar des Hamburger Kunstvereins, ist das Pane e Tulipani dennoch nicht einfach zu erkennen. Das Pane e Tulipani sucht und findet man - und das gerne. Denn erst einmal angekommen, treten die Gäste ein in die lichten, modernen und hellen Räumlichkeiten des Restaurants. Die Gäste finden ihren Platz, eingerahmt von weißen Atelierwänden. Nur das Meer an kristallenen Kronleuchtern, hoch oben schier schwebend, brechen das Licht im Raum und verbreiten am Abend eine weiche Stimmung. Nichts soll ablenken von dem Wichtigsten: den Gästen und dem Essen, denn sie bilden die Farben und die kreative Komposition eines jeden Abends in immer wieder neuer Couleur.

Pane e Tulipani
Klosterwall 23
20095 Hamburg

Mutterland Cölln's

Im Cölln’s ist für jeden was dabei. Die regionale und frische Küche bietet neben leckerem Kaffee aus lokalen Röstereien wie dem Elbgold oder Nord Coast Coffee, hausgemachte Franzbrötchen oder Kuchen aus der Mutterland Backstube. Auf der Tageskarte lassen sich Klassiker wie Labskaus oder Königsberger Klopse finden, die durch eine saisonale Wochenkarte ergänzt wird. Doch das Cölln’s besticht nicht nur kulinarisch, sondern auch durch seine Geschichte. Es besteht bereits seit 1760 und ist Deutschlands älteste Austernstube. Besonders beeindruckend sind die 30.000 handbemalten Jugendstil-Fliesen, die Ende des 19. Jahrhunderts von Villeroy & Boch angefertigt wurden und unter Denkmalschutz stehen.

Mutterland Cölln's
Brodschrangen 1-5
20457 Hamburg

DAS KROPKÅ

Zum kropkå gehört ein klitzekleines Team, in einem klitzekleinen Laden. Auf diesen 50qm haben sie nicht nur jede einzelne Fliese selbst geklebt, sondern in jedes noch so winzige Detail eine Menge Liebe, Herzblut und schlaflose Nächte gesteckt. Alle Speisen sind sorgfältig ausgesucht, ausreichend gekostet worden – und die Menschen, die hinter den einzelnen Produkten stecken, wurden ausreichend kennengelernt. Was das Team verbindet: Die Liebe zu leckeren Dingen, Qualität und Nachhaltigkeit.

Das kropkå
Eppendorfer Weg 174
20253 Hamburg

 

Die alte Druckerei

In dieser schicken Weinbar kommen nicht nur Weinliebhaber auf ihre Kosten, es lässt auch Interior-Herzen höherschlagen. Hier trifft moderner Lifestyle auf Familientradition. Die Hanseatin Valerie Kauffeldt hat aus der elterlichen Druckerei im Kontorhausviertel eine angesagte Weinbar im Industrial-Stil geschaffen. Trotz kahler Betonwände wirkt es einladend und warm. Auf der Speisekarte, die auf Druckplatten befestigt ist, finden sich ausgewählte und besondere Weine mit dazugehöriger Geschichte.

Die alte Druckerei
Kattrepel 2
20095 Hamburg

Hobenköök Restaurant & Markthalle

Hobenköök ist der neue kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen, an dem in einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten und zu überraschenden, echten und natürlich leckeren norddeutschen Speisen zubereitet werden. Damit wollen wir ein Bewusstsein schaffen, woher unsere Lebensmittel kommen, wie wertvoll und reich sie in ihrer ursprünglichen Vielfalt sind.

Hobenköök
Stockmeyerstraße 43
20457 Hamburg

Übernachten

25 Hours

Das ehemalige Hafenamt war jahrzehntelang Anlaufstelle für die Seeleute, die ihre Erlebnisse aus aller Herren Länder mitgebracht haben. Ob Hafenromanzen oder erbitterte Kämpfe mit den Naturgewalten auf See. Ihre Geschichten sind die Geschichten des 25hours Hotel Hamburg Altes Hafenamt. In den 49 gemütlichen Zimmer-Stuben wird Hafengeschichte lebendig.

25hours Hotel Hamburg Altes Hafenamt
Osakaallee 12
20457 Hamburg

Ruby Lotti

Ruby Lotti befindet sich an der bekannten Hamburger Stadthausbrücke, in charmanter Lage direkt am Fleet. Der Jungfernstieg und die vielfältigen Shoppingmöglichkeiten rund um die Binnenalster sind fußläufig nur wenige Minuten vom Hotel entfernt. Mitten im Herzen der Hansestadt, liegt die Ruby Lotti in unmittelbarer Nachbarschaft vieler Hamburger Gastro-Hotspots sowie der Speicherstadt, der HafenCity und der Landungsbrücken.

Ruby Lotti
Düsternstraße 1
20355 Hamburg

SAVE THE DATE

BLICKFANG Hamburg

28 | 29 | 30 Oktober 2022

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